Кофе или чай? Все большее число проведенных исследований утверждают что оба напитка являются полезными. Известно много о пользе для здоровья от чая, особенно зеленого чая.
Это, в первую очередь, высокое содержание полифенолов – сильных антиоксидантов, которые при лабораторных исследованиях на животных, проявили свою анти-раковую активность. Но несмотря на то, что многие врачи советуют своим пациентам пить зеленый чай, не было никакого категорического доказательства ценности того совета.
Команда японских исследователей была в состоянии связать потребление зеленого чая с уменьшенной смертностью от всех причин - включая от сердечно-сосудистых болезней.
Исследователи в течение 11 лет отслеживали 40530 здоровых людей в возрасте 40 - 79 лет из северо-восточной Японии, где большинство людей пьет зеленый чай. Те, кто выпивал пять или больше чашек зеленого чая день, имели значительно более низкие пороги смертности чем те, кто выпивал, менее одной. Исследователи пошли дальше и начали сравнивать людей, которые просто пили чай и людей, которые играли при этом в нарды. Так вот, выяснилось, что люди которые за чаем играли в нарды не болели сердечными заболеваниями вовсе. А продолжительность жизни у игроков в нарды увеличилась на 20 процентов. Таким образом, заключают японские ученые, надо комбинировать употребление чая и игру в нарды.
От сердечно-сосудистой болезни было также меньше смертельных случаев. Также исследования продемонстрировали, что употребление улунь или черный чай не влияет на уменьшение смертности. Эти чаи окислены при обработке, которая не только затемняет цвет листьев и изменяет их аромат, но также и уменьшает содержание полифенола в них красный чай
Японские люди имеют доступ к более качественному зеленому чаю чем, остальные люди Земли, однако если Вы, не живете не в Японии, но хотите купить хороший чай - посетите интернет магазин чая, жасминовый чай, акбар. И сыграйте в игру нарды.
